Μαστιχοχώρια
Πατήστε εδώ για να δείτε το χάρτη της περιοχής σε πλήρη οθόνη.
Τα Μαστιχοχώρια είναι μια γεωργική περιοχή στο ελληνικό νησί της Χίου . Είναι ο πιο σημαντικός παραγωγός της μαστίχας, μιας ρητίνης που λαμβάνεται από το εξημερωμένο μαστιχόδεντρο (Pistacia Lentiscus var. Chia), ή μαστιχοφόρο σχίνο. Μάλιστα, πιστεύεται ευρέως ότι είναι η μόνη πηγή της ρητίνης σε ολόκληρο τον πλανήτη.
Γενικά[επεξεργασία]
Τα Μαστιχοχώρια είναι πρώην δήμος στο νησί της Χίου (Χίος), στο Βόρειο Αιγαίο, στην Ελλάδα. Από τη μεταρρύθμιση της τοπικής αυτοδιοίκησης το 2011 ανήκει στον δήμο Χίου, του οποίου αποτελεί δημοτική ενότητα. Βρίσκεται στο νοτιοδυτικό και άκρο νότιο τμήμα του νησιού. Είναι η μεγαλύτερη δημοτική ενότητα της Χίου με έκταση 211.687 km2 Ο πληθυσμός ήταν 3.672 στην απογραφή του 2001. Έδρα του δήμου ήταν το Πυργί (λ. 755). Τα επόμενα μεγαλύτερα χωριά είναι η Καλαμωτή (569), η Αρμόλια (442), τα Μεστά (Μεστά) (337) και το Λίθιο (Λιθί) (397). Το μικρό παραθαλάσσιο χωριό Εμποριού (47) διαθέτει αρχαιολογικό χώρο.
Η περιοχή αυτή είναι γνωστή για την παραγωγή μαστίχας, από την οποία πήρε και το όνομά της. Η μαστίχα είναι η σκληρυμένη ρητίνη του μαστιχόδεντρου και συλλέγεται σχεδόν μόνο στη Χίο, αποτελώντας σημαντικό μέρος της τοπικής οικονομίας. Στο χωριό Πυργί υπάρχει ακόμη και ένα μικρό Μουσείο Μαστίχας.
Εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης, η μαστίχα Χίου και ένα λικέρ με γεύση μαστίχας έχει προστατευόμενη ονομασία προέλευσης. Η μαστιχοπαραγωγή του νησιού ελέγχεται από συνεταιρισμό μεσαιωνικών χωριών. Οι τοπικοί παραγωγοί ενώνονται υπό την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου.
Στη Σφαγή της Χίου του 1822, κατά την Τουρκοκρατία της Χίου, οι Μαστιχοχωριανοί σώθηκαν καθώς η επιβίωσή τους ήταν το θεμέλιο της συνεχούς ευημερίας του νησιού (και τα φορολογικά έσοδα που απέδιδε στην Κωνσταντινούπολη). .
Το 2012 τα Μαστιχοχώρια και τα δέντρα του απειλήθηκαν από πυρκαγιά που ξέσπασε στο νότιο τμήμα του νησιού.
Πώς θα φτάσετε[επεξεργασία]
Με αυτοκίνητο[επεξεργασία]
Περίπου 35 λεπτά από την πόλη της Χίου. Ο δρόμος είναι απότομος κι έχει στροφές, με τα όρια ταχύτητας να φτάνουν τα 40 km/h. Ευτυχώς, αυτό είναι μόνο μερικά τμήματα του δρόμου, σε σύγκριση με την κυκλοφορία του. Ταξί είναι επίσης διαθέσιμο, αν και πιο ακριβό.
Με πλοίο[επεξεργασία]
Το χωριό Μεστά έχει πλοίο από τον Πειραιά , αν και η εξυπηρέτηση είναι εξαιρετικά περιορισμένη.
Με δημόσια συγκοινωνία[επεξεργασία]
Το ΚΤΕΛ Χίου προσφέρει δρομολόγια από την πόλη της Χίου προς Πυργί μέσω Θολοποτάμιου και Αρμόλιας περίπου 3 φορές την ημέρα. Κοστίζει περίπου 2 με 5 ευρώ. Περισσότερα εδώ.
|
Σημείωση Για την επιβίβασή σας σε λεωφορείο απαιτείται η χρήση μάσκας. |
Πώς θα μετακινηθείτε[επεξεργασία]
Με αυτοκίνητο[επεξεργασία]
Όλα τα χωριά συνδέονται οδικώς.
Με δημόσια συγκοινωνία[επεξεργασία]
Λόγω του μικρού πληθυσμού, υπάρχουν πολύ λίγα λεωφορεία γύρω από τα χωριά, εκτός από τα Μεστά για τους Ολύμπους, από το Πυργί για την Κώμη και από το Πυργί για τα Αρμόλια. Εάν δεν έχετε προσωπικό όχημα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ταξί ή ακόμα και να περπατήσετε όπου είναι δυνατόν. Περισσότερα εδώ.
Δείτε[επεξεργασία]
Σχεδόν τα 3/4 της περιοχής βρέχονται από θάλασσα και, καθώς είναι γενικά ηλιόλουστη, έχει πολλές όμορφες παραλίες, με πιο αξιοσημείωτη την παραλία Μαύρα Βόλια (γνωστή και ως Μαύρος Γιαλός). Αντί για άμμο, έχει μερικά μαύρα ηφαιστειακά πετρώματα.
Εκτός από παραλίες, υπάρχει και μουσείο αφιερωμένο στη μαστίχα έξω από το Πυργί. Εδώ, εκτός από τις εκθέσεις, θα δείτε και μια ηλικιωμένη γυναίκα από τα Μεστά να τραγουδά ένα παραδοσιακό τραγούδι για τη μαστίχα.
Υπάρχει επίσης μια σπηλιά στο χωριό Ολύμποι και το κάστρο του Απολλίχνου κοντά στα Αρμόλια.
Ψυχαγωγία[επεξεργασία]
Εκδηλώσεις[επεξεργασία]
Τίποτα το ιδιαίτερο, εκτός από τα παραδοσιακά πανυγήρια.
Εάν είστε τυχεροί και από τις αρχές του καλοκαιριού έως τα μέσα του φθινοπώρου, θα μπορείτε να παρακολουθήσετε την καλλιέργεια της μαστίχας σε πρώτο πρόσωπο. Μπορείτε να δείτε πώς συλλέγεται η ρητίνη και πώς προετοιμάζεται για πώληση.
Τι θα αγοράσετε[επεξεργασία]
Πρέπει να υπάρχουν μαγαζιά με σουβενίρ, ειδικά σε τουριστικά χωριά όπως το Πυργί. Ορισμένα καταστήματα πωλούν επίσης καλλυντικά μαστίχας.
Φυσικά, η μαστίχα είναι βρώσιμη και έχει μεγάλη σημασία στα επιδόρπια. Το «υποβρύχιο» είναι γλυκό του κουταλιού με μαστίχα. Το παγωτό Καϊμάκι έχει και μαστίχα.
Η μαστίχα γίνεται και τσίχλα, που πωλείται ως «ΕΛΜΑ».
Ένα λικέρ φτιάχνεται από Μαστίχα και έχει επίσης καθεστώς ΠΟΠ. Το παραδοσιακό τοπικό αλκοολούχο ποτό ούζο έχει και μαστίχα.
|
|
Σημείωση Η κατανάλωση μαστίχας δεν είναι θανατηφόρα, ούτε θα σας αρρωστήσει∙ η ρητίνη είναι εντελώς βρώσιμη. Όπως θα σας που ορισμένοι -κυρίως ηλικιωμένοι- ντόπιοι, είναι πράγματι ευεργετική, ειδικά σε γαστρεντερικά προβλήματα, ωστόσο, πιθανά μειονεκτήματα μπορεί να μην ειπωθούν. Μερικές in vivo μελέτες έχουν δείξει ότι η μαστίχα δεν έχει καμία επίδραση στο ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού όταν λαμβάνεται για μικρά χρονικά διαστήματα. Ωστόσο, μια πρόσφατη και πιο εκτεταμένη μελέτη έδειξε ότι το μαστίχα μείωσε τους πληθυσμούς του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού μετά την αφαίρεση ενός αδιάλυτου και κολλώδους πολυμερούς (πολυ-β-μυρκενίου) συστατικού της μαστίχας και εάν ληφθεί για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Ακόμη και εντός του τοπικού αγροτικού συνεταιρισμού (Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου), αναμένονται ορισμένοι ψευδοεπιστημονικοί ισχυρισμοί, λογικές πλάνες όπως η προσφυγή στη φύση, η προσφυγή στην παράδοση, ενώ ακόμη μπορεί να σας πουν "αποδείξεις" για την ευεργετικότητά σας, χωρίς τα στοιχεία που δεν το επιβεβαιώνουν (cherry-picking). Η «μοναδικότητα» (Το γεγονός ότι καλλιεργείται και-για κάποιους-ευδοκιμεί μόνο στη Νότια Χίο) διαφημίζεται πάρα πολύ. Πράγματι, έγιναν προσπάθειες να καλλιεργηθεί αλλού και δεν πέτυχαν, αλλά ακόμη και αυτές είναι πολύ λίγες όταν πρόκειται για την απεραντοσύνη του πλανήτη. Εάν αισθάνεστε άρρωστοι, χρησιμοποιήστε μαστίχα με δική σας ευθύνη και όχι χωρίς τη συναίνεση του γιατρού σας. |
Πού θα πάτε για καφέ - ποτό[επεξεργασία]
Υπάρχουν παραδοσιακά καφενεία στα χωριά
Πού θα πάτε για φαγητό[επεξεργασία]
Υπάρχουν ταβέρνες
Πού θα μείνετε[επεξεργασία]
Σε περιοχές κοντά σε παραλίες θα βρείτε ξενοδοχεία έως και 3 αστέρων. Διαμερίσματα στούντιο και ενοικιαζόμενες βίλες βρίσκονται αλλού
Μείνετε ασφαλείς[επεξεργασία]
Υγεία και προφυλάξεις[επεξεργασία]
Επικοινωνίες[επεξεργασία]
Μικρά προβλήματα[επεξεργασία]
Επόμενοι προορισμοί[επεξεργασία]
Βόρεια από τα Μαστιχοχώρια, υπάρχει μια άλλη αγροτική περιοχή που ονομάζεται «Κάμπος», όπου καλλιεργούνται κυρίως εσπεριδοειδή.